藍(lán)莓粉是以野生藍(lán)莓加工而成,無任何添加劑和防腐劑,藍(lán)莓粉為純正綠色天然食品。
藍(lán)莓粉的作用
1、藍(lán)莓粉含有大量生理活性物質(zhì),被稱為果蔬中“第一號(hào)抗氧化劑”,能保護(hù)細(xì)胞,避免受過氧化物的破壞,它具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。
2、經(jīng)常食用藍(lán)莓粉,可明顯地增強(qiáng)視力,消除眼睛疲勞。
藍(lán)莓粉的食用方法
取一勺藍(lán)莓粉用熱水沖泡,還可加些許白糖。還可應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域。
適用范圍:健康營(yíng)養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。